Salada de Folhas Verdes, tomate e biscoito de batata e café / Maionese de queijo
Guarnição de pasta servida com filé ao Molho Madeira
UM CARDÁPIO DIFERENTE À CADA DIA
- Daniel Tedesco
- Arte na parede, na panela e no violão. O Restaurante Cozinha 512 traz aos seus clientes uma culinária moderna e até mesmo irreverente. Trabalhando com o Menu Confiança, oferece um prato exclusivo a cada dia. Desde a requintada e tradicional culinária francesa, com seus pratos clássicos, até a boa feijoada brasileira, tudo é feito na frente do cliente, num ambiente bem descontraído e pitoresco. Confira diariamente os pratos que estão sendo servidos e não deixe de conhecer o Cozinha 512. email: cozinha512@gmail.com
quarta-feira, 13 de maio de 2009
Menu Confiança - 13/05/2009
O Cardápio de hoje foi elaborado pensando em harmonizar sabores da itália, como o vinho, o queijo - emulsionado com azeite até virar maionese - e salada com tomates e biscoitos - croutons de batata e café...
Salada de Folhas Verdes, tomate e biscoito de batata e café / Maionese de queijo
Salada de Folhas Verdes, tomate e biscoito de batata e café / Maionese de queijo
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